CET

BO DE SHALOM

BO de Shalom és l’àrea de comerç i restauració de la Fundació Ilersis. Inclou la venda de lots de Nadal, botigues de productes de proximitat, i serveis de cafeteria i càtering.

Entre els productes de proximitat, destaquen els productes d’Agroilersis com les ametlles garapinyades, les ametlles torrades, els carquinyolis i la melmelada de poma.

Bo de Shalom

SERVEIS

Elaborem regals gastronòmics i Lots de Nadal amb productes del territori, artesans i amb gran impacte social i mediambiental, amb un ventall d’opcions per a tots els públics (vegans, celíacs, intoleràncies, sense gluten, halal…).

Productes especials segons les ocasions com:

  • Dia de Mare / Pare
  • Dia d’enamorats
  • Mestres
  • Aniversaris
  • Regals empresa

La comercialització de productes artesans i de proximitat: vins, caves, olis verges d’oliva, formats, conserves, embotits i altres productes de qualitat com els lots i les cistelles de Nadal. Proposem una àmplia selecció de productes de proximitat i gurmet, amb més de 500 referències de vins.

Les compres es poden realitzar als nostres establiments:

  • Botiga Gremial ubicada a la Plaça Mossèn Jacint Verdaguer nº 5 de Lleida
  • Mollerussa – Pl. Manuel Bertrand 19.

A la nostra botiga online:

https://bodeshalom.org/

Gestió de cafeteria BO de Shalom Gremial (Lleida) i BO by Ilersis&Acudam (Mollerussa). Oferim esmorzars, dinars i sopars amb productes de proximitat. Prioritzem l’adaptació dels llocs de treball i donem feina de manera estable i regular a 8 persones amb discapacitat.

Gestió de cafeteria – restaurant Davall de Palau de congressos de Lleida. Des del 2017 es manté la gestió de l’espai per cessió municipal.
Des d’aquest espai es dóna el servei de cafeteria, restaurant, càterings i suport a esdeveniments, tant a particulars com a entitats públiques i privades ia empreses. És un espai emblemàtic i de referència de la ciutat.

Donem servei de càtering oferint una experiència gastronòmica de qualitat, sostenible i elaborada al nostre obrador artesanalment per a empreses i particulars, amb producte de temporada i de proximitat, adaptats a les necessitats dels nostres clients, cuidant de tots els detalls i adaptant els menús amb un ampli ventall d’opcions (vegà, sense glúten, jalal,….) i utilitzem materials de composició orgànica, reutilitzables i reciclables.

Elaborem regals gastronòmics i Lots de Nadal amb productes del territori, artesans i amb gran impacte social i mediambiental, amb un ventall d’opcions per a tots els públics (vegans, celíacs, intoleràncies, sense gluten, halal…).

Productes especials segons les ocasions com:

  • Dia de Mare / Pare
  • Dia d’enamorats
  • Mestres
  • Aniversaris
  • Regals empresa
Lots-BoDeShalom'24-┬®DaviddelVal-45

La comercialització de productes artesans i de proximitat: vins, caves, olis verges d’oliva, formats, conserves, embotits i altres productes de qualitat com els lots i les cistelles de Nadal. Proposem una àmplia selecció de productes de proximitat i gurmet, amb més de 500 referències de vins.

Les compres es poden realitzar als nostres establiments:

  • Botiga Gremial ubicada a la Plaça Mossèn Jacint Verdaguer nº 5 de Lleida
  • Mollerussa – Pl. Manuel Bertrand 19.

A la nostra botiga online:

https://bodeshalom.org/

Gestió de cafeteria BO de Shalom Gremial (Lleida) i BO by Ilersis&Acudam (Mollerussa). Oferim esmorzars, dinars i sopars amb productes de proximitat. Prioritzem l’adaptació dels llocs de treball i donem feina de manera estable i regular a 8 persones amb discapacitat.

Gestió de cafeteria – restaurant Davall de Palau de congressos de Lleida. Des del 2017 es manté la gestió de l’espai per cessió municipal.
Des d’aquest espai es dóna el servei de cafeteria, restaurant, càterings i suport a esdeveniments, tant a particulars com a entitats públiques i privades ia empreses. És un espai emblemàtic i de referència de la ciutat.

Donem servei de càtering oferint una experiència gastronòmica de qualitat, sostenible i elaborada al nostre obrador artesanalment per a empreses i particulars, amb producte de temporada i de proximitat, adaptats a les necessitats dels nostres clients, cuidant de tots els detalls i adaptant els menús amb un ampli ventall d’opcions (vegà, sense glúten, jalal,….) i utilitzem materials de composició orgànica, reutilitzables i reciclables.

ESPECIALITATS

Realitzem tot tipus d’especialitats, tapes, restauració, càtering, lots de nadal, productes de proximitat.

Lots-BoDeShalom'24-┬®DaviddelVal-46

Lots de Nadal

Bo de Shalom

Regals

BO-8

Càtering

BO-6

BO by Ilersis&Acudam

Lots-BoDeShalom'24-┬®DaviddelVal-28

Lots gastronòmics

BO-10

Tapes

Restaurant Davall

Davall

BO-1

Gremial

BO-4

Restaurant

Demanan's pressupost

Descarregar Catàleg

Lots de Nadal

DARRERES NOTICIES DE BO

Valor Social

Treballem per a la integració social i laboral de persones

Tecnologia Puntera

Disposem de la maquinària més innovadora del mercat.

Sostenibilitat

Els nostres processos productius estan vinculats amb el benestar de medi ambient.

Certificació

Les certificacions de qualitat i de gestió avalen el nostre compromís.

Valor Social

Treballem per a la integració social i laboral de persones

Tecnologia Puntera

Disposem de la maquinària més innovadora del mercat.

Sostenibilitat

Els nostres processos productius estan vinculats amb el benestar de medi ambient.

Certificació

Les certificacions de qualitat i de gestió avalen el nostre compromís.

Valor Social

Treballem per a la integració social i laboral de persones

Tecnologia Puntera

Disposem de la maquinària més innovadora del mercat.

Sostenibilitat

Els nostres processos productius estan vinculats amb el benestar de medi ambient.

Certificació

Les certificacions de qualitat i de gestió avalen el nostre compromís.

PEFC

Disposem de certificació PEFC de cadena de custòdia perquè controlem la procedència de la nostra fusta, garantint l’aprofitament forestal sostenible i la conservació de l’entorn natural.

ISO

Estem certificats en els estàndards ISO 9001:2015 de qualitat i ISO 14001:2015 de medi ambient.

DGQA

Disposem del Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental per les nostres caixes estàndard i peces de jocs, en reconeixement a l’estalvi de recursos i la reducció de residus més enllà del que marca la normativa vigent.

NIMF 15 HT

ES-25-0005

Estem inscrits al registre oficial d’operadors d’embalatges de fusta com estableix la Norma Internacional de Mesures Fitosanitàries NIMF número 15, que garanteix les condicions fitosanitàries dels nostres articles de fusta perquè puguin comercialitzar-se a escala internacional.

Petjada de carboni

Verifiquem els càlculs de petjada de carboni segons ISO 14064-1:2019 d’emissions de Gasos d’Efecte Hivernacle (GEI) i publiquem el nostre compromís de reducció al Ministerio para la transición ecológica y el reto demográfico.

Demanan's pressupost