BO de Shalom es el área de comercio y restauración de la Fundación Ilersis. Incluye la venta de lotes de Navidad, tiendas de productos de proximidad, y servicios de cafetería y catering.
Entre los productos de proximidad, destacan los productos de Agroilersis como las almendras garrapiñadas, las almendras tostadas, los carquiñoles y la mermelada de manzana.
Elaboramos regalos gastronómicos y Lotes de Navidad con productos del territorio, artesanos y con gran impacto social y medioambiental, con un abanico de opciones para todos los públicos (veganos, celíacos, intolerancias, sin gluten, halal…).
Productos especiales según las ocasiones como:
La comercialización de productos artesanos y de proximidad: vinos, cavas, aceites vírgenes de oliva, formatos, conservas, embutidos y otros productos de calidad como lotes y cestas de Navidad. Proponemos una amplia selección de productos de proximidad y gourmet, con más de 500 referencias de vinos.
Las compras se pueden realizar en nuestros establecimientos:
En nuestra tienda online:
Gestión de cafetería BO de Shalom Gremial (Lleida) y BO by Ilersis&Acudam (Mollerussa). Ofrecemos desayunos, almuerzos y cenas con productos de proximidad. Priorizamos la adaptación de los puestos de trabajo y damos trabajo de forma estable y regular a 8 personas con discapacidad.
Gestión de cafetería – restaurante Davall de Palau de congresos de Lleida. Desde 2017 se mantiene la gestión del espacio por cesión municipal.
Desde este espacio se da el servicio de cafetería, restaurante, caterings y soporte a eventos, tanto a particulares como a entidades públicas y privadas ya empresas. Es un espacio emblemático y de referencia de la ciudad.
Damos servicio de catering ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad, sostenible y elaborada en nuestro obrador artesanalmente para empresas y particulares, con producto de temporada y de proximidad, adaptados a las necesidades de nuestros clientes, cuidando de todos los detalles y adaptando los menús con un amplio abanico de opciones (vegano, sin glúten, jalal,…).
Somos especialistas en la elaboración de lotes personalizados con productos locales y una excelente relación calidad-precio, siempre con valor social y con una amplia variedad de opciones para todos los públicos (veganos, celiacos, intolerancias, sin gluten, halal…).
Productos especiales según las ocasiones como:
Comercializamos productos artesanos y de proximidad: vinos, cavas, aceites de oliva vírgenes, conservas, embutidos, lotes y cestas de Navidad, entre otros. Disponemos de una amplia selección de productos gourmet y de proximidad, con más de 500 referencias de vinos.
Las compras se pueden realizar en nuestros establecimientos:
Gestión de las cafeterías BO de Shalom Gremial (Lleida), BO – Cafè de l’Orfeó (Lleida) y BO by Ilersis&Acudam (Mollerussa). Ofrecemos desayunos, comidas y cenas con productos de proximidad. Priorizamos la adaptación de los puestos de trabajo y damos trabajo de forma estable y regular a personas con discapacidad.
Gestión de la cafetería – restaurante Davall del Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida. Desde 2017 se mantiene la gestión del espacio por cesión municipal.
Desde este espacio se da el servicio de cafetería, restaurante, caterings y soporte a eventos, tanto a particulares como a entidades públicas y privadas ya empresas. Es un espacio emblemático y de referencia de la ciudad.
Desde 2023, hemos impulsado nuestro servicio de catering para dar servicio a empresas y eventos en el territorio.
Actualmente, más de un centenar de empresas y entidades confían en nosotros, como, por ejemplo, el Colegio Oficial de Médicos de Lleida, gracias a nuestro compromiso con la excelencia y la proximidad.
Ofrecemos servicios de catering personalizados para acontecimientos empresariales de gran relevancia, como el Raimat Arts Festival, los 50 años de Nufri o el centenario del Hospital Santa Maria de Lleida. Nos adaptamos a cada acontecimiento, cuidando hasta el más mínimo detalle para garantizar una experiencia gastronómica con valor social.
Tapas, platos de restauración, servicios de cáterin, lotes de Navidad y productos de proximidad seleccionados con esmero.
La Ley General de Personas con Discapacidad (LGD) establece la obligación para las empresas de 50 o más trabajadores de reservar al menos el 2% de la plantilla para personas con discapacidad. Cuando esta contratación no sea posible por motivos justificados, las empresas pueden cumplir la normativa mediante medidas alternativas, como la contratación de servicios en Centros Especiales de Trabajo u otras acciones equivalentes.
Fundación Ilersis dispone de un nuevo espacio de cocina y obrador gracias al apoyo económico de la Fundación ONCE a
Se trata de un servicio de restauración para todos los colegiados que deseen disfrutar de un menú saludable de lunes
La Fundación Ilersis y BO de Shalom ya tienen a la venta el aceite de L’Or de Ponent, del Grupo
Trabajamos para la integración social y laboral de personas
Disponemos de la maquinaria más innovadora del mercado.
Nuestros procesos productivos están vinculados al bienestar de medio ambiente.
Las certificaciones de calidad y gestión avalan nuestro compromiso.
Trabajamos para la integración social y laboral de personas
Disponemos de la maquinaria más innovadora del mercado.
Nuestros procesos productivos están vinculados al bienestar de medio ambiente.
Las certificaciones de calidad y gestión avalan nuestro compromiso.
Trabajamos para la integración social y laboral de personas
Disponemos de la maquinaria más innovadora del mercado.
Nuestros procesos productivos están vinculados al bienestar de medio ambiente.
Las certificaciones de calidad y gestión avalan nuestro compromiso.
Disposem de certificació PEFC de cadena de custòdia perquè controlem la procedència de la nostra fusta, garantint l’aprofitament forestal sostenible i la conservació de l’entorn natural.
Estem certificats en els estàndards ISO 9001:2015 de qualitat i ISO 14001:2015 de medi ambient.
Disposem del Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental per les nostres caixes estàndard i peces de jocs, en reconeixement a l’estalvi de recursos i la reducció de residus més enllà del que marca la normativa vigent.
ES-25-0005
Estem inscrits al registre oficial d’operadors d’embalatges de fusta com estableix la Norma Internacional de Mesures Fitosanitàries NIMF número 15, que garanteix les condicions fitosanitàries dels nostres articles de fusta perquè puguin comercialitzar-se a escala internacional.
Verifiquem els càlculs de petjada de carboni segons ISO 14064-1:2019 d’emissions de Gasos d’Efecte Hivernacle (GEI) i publiquem el nostre compromís de reducció al Ministerio para la transición ecológica y el reto demográfico.
Disponemos de certificación PEFC de cadena de custodia porque controlamos la procedencia de nuestra madera, garantizando el aprovechamiento forestal sostenible y la conservación del entorno natural.
Estamos certificados en los estándares ISO 9001:2015 de calidad e iSO 14001:2015 de medio ambiente.
Disponemos del Distintivo de Garantía de Calidad Ambiental para nuestras cajas estándares y piezas de juegos, en reconocimiento al ahorro de recursos y la reducción de residuos más allá del que marca la normativa vigente.
ES-25-0005
Estamos inscritos en el registro oficial de operadores de embalajes de madera como establece la Norma Internacional de Medidas Fitosanitarias NIMF número 15, que garantiza las condiciones fitosanitarias de nuestros artículos de madera para que puedan comercializarse a nivel internacional.
Verificamos los cálculos de huella de carbono según ISO 14064-1:2019 de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) y publicamos nuestro compromiso de reducción en el Ministerio para la transición ecológica y el reto demográfico.